Malzemeler:
500 gr yaprak
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
2 su bard. Kırmızı mercimek
200 gr kıyma
2 domates rendesi
3 yeşil biber
2 kırmızı biber
Kimyon, karabiber
Hazırlanışı:
1 – 1,5 su bard. su koy
Bütün malzemeyi çiğ olarak hazırla. Düdüklü tencereye dik döşe, düdüğü çaldıktan sonra 10 dk pişir. Pişirdikten sonra 2 yemek kaş. Zeytinyağı dök.
Afiyet Olsun