Tarifler

Malzemeler: 500 gr yaprak 1 demet maydanoz 1 demet dereotu 2 su bard. Kırmızı mercimek 200 gr kıyma 2 domates rendesi 3 yeşil biber 2 kırmızı biber Kimyon, karabiber Hazırlanışı: 1 – 1,5 su bard. su koy Bütün malzemeyi çiğ olarak hazırla. Düdüklü tencereye dik döşe, düdüğü çaldıktan sonra 10 dk pişir. Pişirdikten sonra 2 yemek kaş. Zeytinyağı dök. Afiyet Olsun

2 Çorba kaşığı kepek (Blenderdan 3 defa geçir) 1 yumurta akı 6 kaş. Su Bir tutam tuz Çırp, beklet, tekrar çırp teflon tavada pişir.