Malzemeler:
2 yumurta
1 su bardağı yoğurt
2 su bardağı buğday kepeği
Kabartma tozu
Peynir
Maydanoz
Dereotu
Hazırlanışı:
Yumurta ve yoğurt iyice karıştırılır ve bu karışımdan 2 kaşık üstü için ayrılır.
Geriye kalan malzemeler ve yumurtalı-yoğurtlu karışım iyice karıştırılır.
Kare borcamın içine yağlı kağıt konulur ve hazırlanan karışım yayılarak düz hale getirilir. Üzeri için daha önceden ayrılan 2 kaşık yumurtalı-yoğurtlu karışım dökülür.
180 derecelik fırında pişirilir..
Afiyet Olsun.
